Caja fuerte del viñedo: la revisión de Luca Gelmini, enólogo y granja en Trentino

El contexto empresarial

Luca Gelmini dirige una pequeña explotación con una actividad vitivinícola no principal pero estratégica: produce uvas que se dan a las bodegas de la zona para la producción de Trento Doc.

En un área como Trentino, donde el cambio climático puede tener un impacto decisivo en la temporada, la gestión fitosanitaria requiere atención, puntualidad y herramientas confiables.

La búsqueda de una herramienta útil

Luca dice que descubrió Viñedo seguro por primera vez en Instagram, mientras buscaba modelos predictivos, en particular para el peronospora.

Su necesidad era muy clara: encontrar apoyo práctico para supervisar el riesgo de desarrollo de la enfermedad, Especialmente en un área donde el peronospora es un problema más frecuente que eloidio.

Por qué el monitoreo hace la diferenciaa

En los últimos años, explica Luca, los largos períodos de lluvia se han repetido con cierta regularidad. En este escenario, la capacidad de interpretar los datos meteorológicos se vuelve esencial para intervenir en el momento adecuado y llegar a la vendimia con uvas de calidad.

Viñedo seguro, en su experiencia, permite recopilar datos meteorológicos y convertirlos en información útil para comprender si existe un riesgo de infección primaria o si ya se ha trasladado a una fase secundaria.

Ayuda en la elección del momento adecuado

Uno de los aspectos más apreciados es la posibilidad de comparar diferentes situaciones, incluso entre viñedos ubicados en diferentes posiciones. Esto proporciona un elemento adicional para confirmar la necesidad de tratar o, en algunos casos, la posibilidad de posponer la intervención.

La tecnología, en este sentido, no sustituye la experiencia del viticultor, sino que la apoya y fortalece.

El valor de la experiencia en el campo

Luca señala que la experiencia práctica del agricultor sigue siendo importante. El valor del sistema, por lo tanto, no está en reemplazar el juicio humano, sino en proporcionar apoyo adicional, basado en datos objetivos, lo que ayuda a tomar decisiones más informadas.


Testimonio completo

Por lo tanto, tengo una pequeña empresa, lo hago así, no como un trabajo principal: Solo produzco uvas que luego vendo a bodegas aquí en la zona para producir Trento Doc.

Los vi por primera vez en Instagram, aproximadamente, si no recuerdo mal. En ese momento estaba buscando modelos predictivos, especialmente para el mildiu, porque es precisamente el área que tiene más probabilidades de desarrollar problemas de mildiu que el oidio.

Por lo general, en los últimos años, siempre se han producido largos períodos de lluvia, por lo que poder manejarlos se vuelve esencial para luego poder llegar a cosechar con un producto de calidad.

Su sistema le permite recopilar datos meteorológicos que luego, basados en ellos, entienden claramente si existe el riesgo de que se desarrolle una primaria o que desde la primaria se mueva a la segunda, y esto es fundamental en resumen para poder comprender, por ejemplo, la gravedad del momento.

Incluso en diferentes viñedos, diferentes lugares, es decir, siempre hay un elemento adicional disponible que confirma la necesidad de tratar o la posibilidad de retraso. La experiencia, digamos, y la práctica del agricultor también importa.

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FAQ

Por supuesto. Viñedo seguro es un sistema de apoyo a la toma de decisiones. No reemplaza tu experiencia, pero puede apoyarte en decisiones difíciles que hay que tomar en el viñedo.

Tenemos acceso a uno gran red de sensores agro-meteo en todo el territorio nacional y hemos desarrollado un método matemático que nos permite ser capaces de entender cuáles son las condiciones microclimáticas en diferentes puntos del territorio

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