Cuaderno de país: Todo lo que necesita saber para estar en buen estado hoy

Tabla de contenidos

¿Qué es el Cuaderno de Campaña?

El Quaderno di Campagna es una herramienta fundamental para los agricultores italianos, utilizada para registrar todas las operaciones de cultivo realizadas en la granja. Incluye información detallada sobre tratamientos fitosanitarios, fertilización, riego y otras prácticas de cultivo.

¿Para qué es?

  • Cumplimiento normativo: Es requerido por las regulaciones nacionales y europeas para garantizar el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas.
  • Seguimiento de la empresa: Le permite realizar un seguimiento de todas las actividades realizadas, proporcionando una visión completa de la gestión empresarial.
  • Sostenibilidad: Ayuda a optimizar el uso de recursos como el agua y la protección de las plantas, reduciendo los residuos.

¿Por qué digitalizarlo?

Con el advenimiento de la digitalización, el «Quaderno di Campagna» ya no es solo un registro en papel. Gracias a las plataformas en línea, ahora es posible:

  • Automatizar el cálculo de los tratamientos.
  • Almacenar y consultar datos de una manera más segura y accesible.
  • Genere informes útiles para certificaciones y controles.

El nuevo Reglamento en vigor a partir del 1 de enero de 2025

A partir del 1 de enero de 2025, entrará en vigor una nueva ley que obligará a todos los agricultores italianos a completar el Cuaderno de Campaña en formato digital a través del Sistema Nacional de Información Agrícola (SIAN). Este cambio representa un paso hacia una gestión agrícola más moderna y sostenible.

¿Qué cambios para los viticultores?

La legislación exige que cada explotación:

  • Llene el Cuaderno de campaña en línea: se solicitará información detallada sobre las operaciones de cultivo, como los tratamientos fitosanitarios, la fertilización y la gestión de las adversidades.
  • Utilice SIAN: el portal centralizado se convertirá en la principal herramienta para la introducción de datos, garantizando el cumplimiento de las normas nacionales y europeas.
  • Respetar los plazos y actualizaciones: Los datos deben introducirse periódicamente para evitar sanciones administrativas.

¿Por qué es importante esta noticia?

La obligación digital no es solo una cuestión de cumplimiento normativo, sino una oportunidad para:

  • Mejorar la eficiencia de la gestión.
  • Facilitar los controles y reducir la burocracia.
  • Promover prácticas agrícolas sostenibles.

Si eres enólogo, prepárate para este cambio adoptando una de las plataformas que te presentamos a continuación.

Cómo rellenar el Cuaderno de campaña: Guía paso a paso

Completar el informe de país es una actividad esencial para cada agricultor, que no solo permite cumplir con la legislación vigente, sino también optimizar la gestión de la explotación agrícola. A continuación, te explicamos cómo proceder para compilar correctamente esta herramienta fundamental, aportando ejemplos prácticos que te ayudarán a entender cada paso.

1. Registro de las operaciones de cultivo

La primera sección del Quaderno di Campagna se refiere al registro de las operaciones realizadas en el viñedo, como los tratamientos fitosanitarios, el riego y la fertilización. Para cada operación, deberá ingresar:

  • Fecha de intervención
  • Tipo de tratamiento (por ejemplo, fitosanitario, fertilizante)
  • Producto utilizado (denominación comercial del producto, cantidad y método de aplicación)
  • Superficie tratada

Ejemplo:
Supongamos que el 10 de abril llevaste a cabo un tratamiento contra el peronospora. Tendrás que introducir:

  • Fecha: 10 de abril de 2024
  • Tipo de tratamiento: Tratamiento fitosanitario
  • Product: Fosetil-Al (cantidad 3 L/ha)
  • Superficie tratada: 2 ha de viñedo

2. Gestión de la adversidad

Siempre que ocurran eventos adversos (como enfermedades o daños causados por parásitos), es necesario registrar:

  • Fecha del evento
  • Tipo de adversidad (p. ej. peronospora, moho polvoriento, insectos)
  • Medidas adoptadas (por ejemplo, tratamientos específicos o medidas preventivas)

Ejemplo:
Si el 15 de mayo detectaste un ataque de mildiú polvoriento en el viñedo y decidiste intervenir con un tratamiento fungicida, el registro será:

  • Fecha: 15 de mayo de 2024
  • Tipo de adversidad: Oidium
  • Intervención: Tratamiento de azufre (cantidad 2 kg/ha)

3. Registro de fertilización

Las fertilizaciones son otro aspecto fundamental a registrar. Cada operación de fertilización deberá documentarse indicando:

  • Tipo de fertilizante (por ejemplo, orgánico, químico)
  • Cantidad utilizada
  • Método de aplicación (por ejemplo, manual, por tractor)
  • Superficie tratada

Ejemplo:
El 20 de marzo fertilizaste con un fertilizante nitrogenado:

  • Fecha: 20 de marzo de 2024
  • Tipo de fertilizante: Urea
  • Cantidad: 100 kg/ha
  • Método de aplicación: Aplicación del tractor

4. Gestión del riego

El riego también debe ser monitoreado y registrado en el Cuaderno de Campaña. Cada vez que riegues el viñedo, deberás indicar:

  • Fecha de riego
  • Cantidad de agua utilizada
  • Método de riego (por ejemplo, goteo, lluvia)

Ejemplo:
El 5 de julio irrigaste el viñedo debido a una sequía:

  • Fecha: 5 de julio de 2024
  • Cantidad de agua: 50 mm
  • Método de riego: Riego por goteo

5. Informes y Certificaciones

En el Cuaderno de Campaña Digital, también puede generar informes periódicos que le permitan tener una visión general de las actividades realizadas. Estos informes son útiles para:

  • Verificar el cumplimiento normativo en caso de controles.
  • Seguimiento de la eficacia de las operaciones llevar a cabo e identificar cualquier área de mejora.
  • Apoyo a las certificaciones como Global GAP u orgánico.

Ejemplo:
Cada trimestre, puede generar un informe que resuma todos los tratamientos, fertilizaciones e irrigaciones realizadas en el período, facilitando así la preparación para cualquier auditoría.

Cómo rellenar el cuaderno de campaña digital

Si utiliza una plataforma digital como Vigneto Sicuro u otras aplicaciones de gestión agrícola, compilar el Cuaderno de campaña será aún más fácil. Podrás:

  • Ingrese datos fácilmente en tiempo real, directamente desde tu smartphone u ordenador.
  • Automatizar cálculos y operaciones evitar errores manuales, como el cálculo de los límites de productos fitosanitarios.
  • Acceda a los datos en cualquier momento y consulte su historial de forma rápida y segura.

Con la introducción de la nueva legislación obligatoria a partir del 1 de enero de 2025, el uso de un cuaderno de campaña digital será esencial. No solo le ayudará a cumplir con las regulaciones, sino que le permitirá hacer que la gestión de su granja sea más eficiente y sostenible.

¿Qué es el Cuaderno de Campaña Digital?

El Quaderno di Campagna es un documento indispensable para registrar todas las operaciones de cultivo, como los tratamientos fitosanitarios, la fertilización y el manejo de la adversidad. La versión digital facilita y agiliza la comprobación, además de facilitar la introducción de datos de acuerdo con los requisitos del Sistema Nacional de Información Agraria (SIAN).

¿Por qué usar un cuaderno de campaña digital?

Un cuaderno de campaña digital ofrece numerosas ventajas:

  • Automatización: Cálculos automatizados para evitar errores.
  • Accesibilidad: datos disponibles en cualquier momento y lugar.
  • Cumplimiento normativo: Actualizaciones continuas para cumplir con las nuevas leyes.

Viñedo seguro: La solución innovadora para viticultores

Viñedo seguro es una plataforma única que ayuda a los viticultores a prevenir enfermedades como el mildiú suave y el mildiú polvoriento sin la necesidad de instalar sensores en el campo y mejorar la gestión agronómica de los tratamientos

Cómo funciona

  • Previsión de enfermedades: Gracias a un algoritmo avanzado y datos meteorológicos oportunos, Vigneto Sicuro calcula el riesgo de enfermedad y proporciona asesoramiento sobre tratamientos preventivos.
  • Ahorro económico: Reduce los tratamientos fitosanitarios hasta en 30%, garantizando una gestión más sostenible.
  • Facilidad de uso: la plataforma es accesible en línea, lo que facilita su uso incluso para los menos expertos en tecnología.

Vigneto Sicuro es ideal para aquellos que quieren proteger la cosecha y mejorar la calidad del vino con métodos sostenibles, pero también ofrece un práctico cuaderno de campaña PDF imprimible o rellenable digitalmente. Haga clic aquí ¡Descargue inmediatamente el cuaderno de campo Vigneto Sicuro que llevará su gestión agronómica al siguiente nivel!

Además de Vigneto Sicuro, aquí hay una lista de los cinco mejores cuadernos de campaña digitales disponibles en línea hoy con sus plantillas:

1. QdC® – Cuaderno de campaña

QdC® es una de las plataformas más conocidas para la gestión digital del Quaderno di Campagna. Ofertas:

  • Gestión de tratamientos, fertilizaciones y otras operaciones.
  • Global GAP, SQNPI y Certificaciones Orgánicas.
  • Integración con el archivo de granja.

2. Agrofarmacia

Agrofarmacia Simplifica la compilación del Cuaderno de Campaña con:

  • Posibilidad de rellenar en línea o a través de servicio asistido.
  • Interfaz fácil de usar.

3. xGranja

XFarm Es ideal para aquellos que buscan una solución integrada. Características principales:

  • Creación de cuadernos digitales en formato PDF y Excel.
  • Compatibilidad con PAC y llamadas.

4. Seguimiento de Agri

Seguimiento de Agri es un software ERP avanzado que ofrece:

  • Trazabilidad y trazabilidad de los alimentos.
  • Cálculo de límites de productos y gestión fitosanitaria.

5. aplicación Delajo

aplicación Delajo versátil para dispositivos móviles, diseñado para la gestión de campo:

  • Disponible para Android e iOS.
  • Registro de operaciones directamente desde el viñedo.

Cómo elegir la plataforma más adecuada

Para seleccionar la mejor herramienta, evalúe:

  • Tamaño de la empresa: algunas plataformas están optimizadas para grandes empresas, otras para pequeñas empresas.
  • Tipo de cultivos: Verifique que el software sea adecuado para su tipo de cultivo.
  • Soporte técnico: Se da prioridad a los servicios con asistencia específica.

Conclusiones

La compilación digital del Cuaderno de Campaña no es solo una obligación regulatoria, sino una gran oportunidad para hacer que su granja sea más eficiente y sostenible. Al elegir una de las plataformas recomendadas, puede optimizar su trabajo y garantizar el cumplimiento de las futuras regulaciones.

Para obtener más información, visite nuestro blog en Viñedo seguro.

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FAQ

Por supuesto. Viñedo seguro es un sistema de apoyo a la toma de decisiones. No reemplaza tu experiencia, pero puede apoyarte en decisiones difíciles que hay que tomar en el viñedo.

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Nuestra información es mucho más oportuna y puede Ayuda a tu agrónomo a aconsejarte mejor sobre cuándo llevar a cabo realmente los tratamientos en el viñedo

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