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ES Que vous soyez un vigneron débutant ou un expert avec 20 ans de récolte derrière vous, cette maladie fongique pathogène revient, année après année, vous tourmenter.
La péronospora c'est une maladie fongique qui affecte les feuilles, les tiges, les fleurs e les fruits de la vigne. Cet article explore symptômes, les causes, le cycle de vie et le méthodes de prévention de ce ravageur du vignoble présent à ce jour sur le marché.
Table des matières
- Quel est l'inconvénient de la vigne?
- Comment cela se manifeste-t-il?
- Quand se manifeste-t-elle?
- Les causes?
- Les effets: comment elle se manifeste
- Que faire pour bloquer la Peronospora de la vigne?
- Comment prévenir Peronospora
- La solution de Peronospora Zero
- Les avantages de Peronospora Zero
Quel est l'inconvénient de la vigne?
Le Plasmopara viticola, son nom scientifique, mieux connu sous le nom de peronospora est l'un des maladies plus répandues et dangereuses pour la vigne.
Il reste dans le sol sous forme de spores et son développement est lié à conditions météorologiques, En fait, on le trouve le plus souvent dans les climats humides où il y a de grandes quantités de précipitations pendant la saison de croissance.
Comment cela se manifeste-t-il?
Exemple de feuille affectée par Peronospora
La peronospora au début de son cycle de vie n'est pas visible car elle est située dans le sol sous les vignes sous la forme de Oospora, à partir de la saison d'automne.
Une fois au printemps, grâce à un certain degré de pluie et à certaines conditions météorologiques, les oosporas se transforment en zoospore et ils attaquent la végétation.
C'est là que commence la période d'incubation. Après cette période, la peronospora peut être identifiée à un stade précoce, si la surface de la feuille présente les caractéristiques suivantes:taches d'huile”, c’est-à-dire des décolorations arrondies.
De plus, si les conditions météorologiques sont favorables, une croissance fongique pourrait se développer dans la partie inférieure des feuilles, près des taches, sous forme de moisissure blanche.
L'infection peut se produire de la même manière également sur les grappes, provoquant le curling et la flétrissure de la même, avec une réduction conséquente de la photosynthèse et du rendement et dans les cas graves, il peut également provoquer la chute des feuilles.
Effet de la peronospora sur les grappes de raisins
Quand se manifeste-t-elle?
La péronospore de la vigne se manifeste principalement dans printemps et la période d’augmentation de l’activité de cette maladie se situe entre mars et août, mais ce n’est pas le cas ici.
En fait, pendant l'été, il peut parfois se produire le soi-disant Peronospora larvée.
Cette maladie attaque la vigne et affecte les baies qui, cependant, ne sont que la pointe de l'iceberg de son attaque sur le vignoble.
En fait, si vous arrivez à ce point, cela signifie que la brique a déjà frappé les feuilles et les branches.
Également appelé Peronospora tardive il peut être endigué en prédisant et en combattant la peronospora elle-même.
Pour ce faire, nous pouvons utiliser des mesures classiques ou des méthodes de prévention de pointe qui exploitent des technologies innovantes et Big Data.
En général, entre autres, certaines mesures visant à s'assurer qu'il n'y a pas de conditions favorables au développement de cette maladie sont d'éviter de greffer le vignoble en aval ou là où il y a des climats particulièrement humides. Il est également conseillé de faire un fertilisation équilibrée, sinon, en plus de la peronospora dans le vignoble, les maladies dues à carences nutritionnelles.
Les causes?
Peronospora est une maladie dépendant des intempéries, son apparence et son développement dépendent essentiellement de certaines variables. microclimatique. Il y a trois paramètres météorologiques qui affectent le développement de la maladie:
- Augmentation des températures
- Humidité
- Pluies
Les effets: comment elle se manifeste
Les infections à Peronospora causent défoliation ensemble avec grand pertes productives et qualitatives.
Les plantes affaiblies par ces spores sont également sensibles à d'autres maladies ou ravageurs.
Tout est question de prévention.
En quelques clics, vous connaîtrez la météo de l'évolution des maladies dans la région. votre domaine et vous pouvez prendre des mesures préventives.
Que faire pour bloquer la Peronospora de la vigne?
Pour défendre votre vignoble de la peronospora, vous devez intervenir rapidement dans la période de incubation, surtout si les conditions météorologiques sont favorables à son développement.
À ce jour I traitements phytosanitaires ils restent la principale méthode pour endiguer les effets de la peronospora.
Parmi les plus utilisés sont ceux qui fournissent interventions du calendrier, c'est-à-dire des interventions périodiques visant à minimiser la possibilité d'apparition de cette maladie.
Plus précisément, les produits les plus utilisés sont les cuivre vert, le sulfate de cuivre ou le pulpe de Bordeaux.
Ces produits sont en mesure de freiner la progression de la maladie même si elle a déjà touché les vignobles et parviennent à protéger ces derniers, au cas où la maladie ne se serait pas encore produite.
Le principal problème rencontré dans ce type d'approche réside dans le fait que les traitements sont généralement effectués en moyenne une fois tous les 10 jours dans les périodes les plus humides de l'année, mais nous ne nous appuyons pas toujours sur des outils et des données précis et précis.
Cette approche oblige également le vigneron à utiliser des remèdes qui, à long terme, ont un impact très important sur l'environnement. contrôle de la situation.
Pour faire sentir au viticulteur qu'il a le contrôle de la situation et peut pleinement comprendre les besoins de son vignoble, intervient la technologie qui, tout en ne remplaçant pas l'expérience de la même, l'aide à prendre des décisions.
C'est à ce stade que les méthodes classiques sont ajoutées à la méthodes de prévention.
Regardons de plus près.
Comment prévenir Peronospora
La méthode de prévention la plus largement utilisée aujourd'hui est la méthode dite règle des Trois Dix. Il nous dit que les conditions qui doivent se produire simultanément pour l'avènement de la peronospora sont principalement 3:
- un minimum de 10 mm de pluie sur une période de 24 à 48 heures;
- une température d'au moins 10 degrés;
- longueur des branches de 10 cm;
Cela suggère que l'utilisation et la suivi dei données Les microclimats des parcelles sont très importants pour les viticulteurs afin de prédire l'avènement de cette maladie et d'intervenir dans le temps.
En ce sens, aujourd'hui, sur le marché, il existe plusieurs solutions qui, grâce à un suivi effectué avec Capteurs IoT installé à l'intérieur du vignoble et l'utilisation de modèles de prévisions, ils visent à prédire l'arrivée de cette maladie et soutien le viticulteur dans le décisions agronomiques.
Il est important de noter que toutes ces solutions ne visent pas à remplacer la figure et l'expérience des agronomes et des viticulteurs, mais seulement à offrir un soutien aux décisions basées sur l'utilisation et l'expérience. l'élaboration des données acquis directement sur le terrain.
Aujourd'hui, en Italie, les principales solutions à cet égard ont été développées par des réalités innovantes telles que: Agricolus, XFarm, Elaisian et d'autres.
L'objectif principal de ces réalités est de permettre au viticulteur de moniteur son vignoble en temps réel sans avoir besoin d'aller sur le terrain, car des infrastructures lui sont mises à disposition. apps e plates-formes technologiques peut être consulté directement à partir d'un PC ou d'un smartphone.
La solution de Peronospora Zéro
À l'intérieur de Vigneto Sicuro, nous avons développé Peronospora Zero, le premier système capable de prédire l'avènement de la peronospora dans le vignoble sans l'utilisation de capteurs IoT installés sur le terrain. Ce système va au-delà de la physicalité parce que:
✔−Pas besoin de matériel sur le terrain
✔?Travaux sur petites et grandes parcelles
✔−Prévient la maladie ponctuellement dans n'importe quel vignoble dans le monde
Les avantages de Peronospora Zéro
Utilisation Peronospora Zéro Les viticulteurs peuvent avoir plusieurs avantages dès le départ:
✔>En quelques minutes seulement Peronospora Zéro il dira ce qui se passe avec les vignes et permettra au viticulteur d’adopter mesures préventives opportunes. C'est parce que grâce à une application Web, vous avez la possibilité de toujours garder le contrôle l'indice de risque la peronospora de chaque parcelle en temps réel.
✔ le vigneron recevra notifications en temps utile ils l'alerteront lorsque la maladie s'approchera de ses vignes ou lorsque ses plantes auront besoin de soins médicaux.
✔» Peronospora Zéro il comprend également un outil d'analyse avec lequel vous pouvez avoir des prévisions météorologiques personnalisées de votre parcelle. C'est parce que nous pensons qu'en plus de l'indice de risque, il est très important pour le viticulteur d'avoir des données sur conditions microclimatiques de leur complot d'une manière opportune et précise.
✔» Économies économiques de 50% sur les traitements phytosanitaires grâce à des interventions ciblées et ponctuelles. Grâce à notre système, les viticulteurs qui ont choisi notre solution ont réduit leurs traitements de 50% et donc ils ont réduit de moitié le coût annuel de la même
✔−plus haut durabilité environnementale à l'intérieur du vignoble grâce à la diminution des traitements phytosanitaires
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